Elżbieta Jabłońska
5 edycja akcji "Przez żołądek do serca" pt."Substancja odżywcza"
Mówi o sobie "Matka Polka" i, jak na taką przystało, kolekcjonuje plastikowe torby na zakupy. Wydała nawet własną edycję reklamówek "Matka Polka prezentuje". Elżbieta Jabłońska urodziła się w 1970 roku, studiowała na Wydziale Sztuk Pięknych UMK w Toruniu i tam prowadzi zajęcia z przyszłymi adeptami sztuki. Maluje, rysuje, robi wycinanki, grafiki, performance'y i instalacje. Mieszka jednak w Bydgoszczy i związana jest z tamtejszym klubem Mózg. Odpowiada za plastyczne oblicze klubu - kiedyś salę koncertową wyłożyła prawdziwym trawnikiem. Pierwsza w Polsce wpadła na pomysł gotowania w galerii. Od dwóch lat organizuje akcję pt. "Przez żołądek do serca", która polega na wcielaniu w czyn tej sprawdzonej życiowej zasady. Serwuje miłośnikom sztuki prawdziwe jedzenie, które przyciąga jak magnes, co widać zwłaszcza podczas wernisaży wystaw, gdy dzieła innych artystów bledną na tle kolacji przy świecach.
Po jednej z jej kulinarnych kreacji Tymon Tymański powiedział: " Miałem wrażenie, że halucynuję, jem upalony i miriady percypowanych smaków odkrywają przede mną nieskończone przestrzenie poznania". Jabłońska nawet z prodiży potrafi zrobić instalację. Feministki ujęła serią obrazków "Kiedy Antek śpi", która powstawała w czasie wolnym od opieki nad dzieckiem. Dzielna mama, zamiast wypoczywać, wymyślała sztukę. Tematem jej obrazków są marzenia i problemy kobiet.
Za sprawą ostatniej akcji Jabłońskiej do sztuki trafiły kalorie. W każdy z produktów serwowanych podczas kolacji wetknęła chorągiewkę z jego wartością kaloryczną. Na umieszczonych obok stołu pokazała czynności, jakie należy wykonać, aby spalić spożyte kalorie, np. zjedzenie bezy (120kcal) to pięć godzin oglądania telewizji. Okazało się, że konsumowanie sztuki może być obarczone ciężkimi wyrzutami sumienia.
Małgorzata Charyło
("Machina" 12/2001)
Strona Elżbiety Jabłońskiej: http://www.matka.bki.pl
